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今年のブルーベリー

今年採れたブルーベリーのジャムを作りました。
冷凍保存しておいたのが全部で約2キロありました。
一度にたくさん作ると瓶詰めが大変なので半分の1キロ作りました。
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圧力鍋で時短!

グツグツ煮て...できました。
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9個できました。

さっそく味見です。
手作りヨーグルトで!
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甘さ控えめでおいしくできました。

近々残りのブルーベリーもジャムにしてお世話になって方に配ろうと思います。



by purekomama | 2017-09-27 21:40 | 作ってみた話 | Comments(2)
Commented by きっしぃ at 2017-09-29 14:52 x
2㌔もブルーベリーが収穫出来たんですね。
凄いなぁ・・・。
手作りのジャム、贅沢に使ってくださいね(*^^*)
Commented by purekomama at 2017-09-29 22:02
きっしいさんへ
今年はブルーベリーたくさんとれました。
毎日一粒ずつとって、面倒くさかったけどね〜1瓶結構コストかかってます。
あちこちに配ってしまいそうですが、贅沢に使いますよ〜