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西洋ワサビ

ご近所さんから西洋ワサビをもらいました。
初めて見ました。
畑から引っこ抜いて、根をすりおろして食べるのだそうです。
横文字でホースラディッシュと言うそうで、根がほんのりわさびの香りがします。
西洋ワサビ_d0322040_09274028.jpg


株分けしてもらったので植えてみようと思います。
でも、草に間違われそうです。



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by purekomama | 2017-05-27 09:22 | 素人農家の話 | Comments(0)