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初物のアスパラ

畑のアスパラガスが出てました。
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早速いただきました。
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採りたてなので甘くておいしいです。
これから毎日アスパラ生活です。
しばらく青物は買わずにすみます。

花ワサビも食べ頃です。
毎年下拵えの仕方を忘れて検索してしまいます。今年もあーそうだったと思い出して作りました。
ツーンと辛くできたので成功ですが、辛すぎで少ししか食べられませんでした。
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by purekomama | 2016-04-29 22:13 | 素人農家の話 | Comments(0)