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シソの実

こぼれ種でたくさんシソが育ちました。
いつもは全部姑様に取られてしまうのですが、今年は姑様に負けずにたくさん育ちました。
シソの葉は、惜しげなく使えました。

シソの実もたくさんできました。
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塩漬けにして保存しようと思います。
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明るい時間に穂先を採っておいて夜実をとりました。台所いっぱいシソの香りが充満しました。
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コーヒーの空き瓶3個分…たくさんできたと思ったのに朝になったらぺっしゃんこになっていました。
塩がなじんだら漬物などに使います。


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by purekomama | 2015-09-17 21:59 | 素人農家の話 | Comments(0)