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初物のたらの芽

たらの芽が食べ頃と聞いて採りに行きました。
すぐ近くの畑の脇に植えているので、山に採りに行くわけではないのです。

たらの芽を採ったことがないと言う旦那を連れて行きました。
『鎌で刈るのか?』と真面目な顔で聞くので、一つお手本見せて、あと高い所のたらの芽を採ってもらいました。
高い所のたらの芽は、届かなくて大変なので楽ちん!いつもは、とり残される高い所も採れました。
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たくさん採ってもらったので、いつもおすそ分けしていただくおばさまにおすそ分けをして、天ぷらにしていただきました。
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葉わさびもそうだけど、たらの芽は春のうちでも期間限定のご馳走です。

ちなみに田舎ではたらの芽を『たらぽ』とか『たらぽう』と言います。
ちょっとめんこいでしょ001.gif

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by purekomama | 2014-05-05 20:00 | Comments(0)